“夏都”秦皇岛在景区推行“餐前确认制”
2012-07-27 15:46:30   来源：旅人网   评论：0 点击：

　　今年夏天，游客在秦皇岛市各景区及周边饭店就餐时，都会在饭店醒目位置看到这样一个提示牌：“工商机关提醒您：为了您的合法权益，请在用餐前对点菜单和消费金额进行签字确认”。
　　
　　记者从秦皇岛市工商局了解到，目前已有７００多家大中型饭店、海鲜大排档推行了“餐前确认制”，为经营户免费制作并统一悬挂了餐前确认提示牌、标有消费投诉电话的餐桌桌牌和制式点菜单。
　　
　　“餐前确认制”就是顾客在饭店点菜后，服务员要将每道菜的单价和数量标在点菜单上，算出消费总额后，将点菜单交由顾客签字确认并留存后方可下单加工。此外，餐饮单位要在醒目位置公布菜品价格，不得在标价之外加价，对时令性较强的海鲜菜肴，必须标出当天出售的实价，不得以“时价”等字眼代替。一旦双方发生消费纠纷，工商机关将以消费者手中的点菜单为依据进行调解。
　　
　　为督促“餐前确认制”落实到位，秦皇岛市工商局推行“两罚退市制”，严厉打击消费欺诈行为。餐饮服务经营者第一次出现缺斤少两、欺客宰客等行为，工商机关将责令停业整顿３天并处以罚款，再次出现相同违法行为将坚决吊销营业执照，取消经营资格并清退出市场。暑期以来，这个市已经有３家海鲜大排档因出现餐后涨价行为被行政处罚。