甜品店玩微博营销爆红 无证经营遭工商查封
2012-07-30 15:48:16 来源：Chinaz 评论：0 点击：
博主：这是妈妈做的甜品，和大家分享；网友：你有证吗？卫生吗？
微博上的这场口水仗惊动了工商：微博销售也要办证。
本报通讯员姚驰本报记者张苗
丽水的吃货们都听说过一个ID叫“王妈妈私享坊”的新浪微博，博主妈妈是做甜点的，“平时在家做的多，自己吃不完，希望能和大家一起分享。”
它在一个多月的时间内吸引了2000多粉丝，但是前几天，“王妈妈私享坊”删除了所有的粉丝和600多条微博，而在更早一些，“私享坊”也关门了。
这是因为，前几天有网友发文质疑它的安全卫生，因为这种质疑，当地的工商部门也介入了，这家因为微博而火起来的的甜品店一下子被推上了风口浪尖。
“妈妈”做的甜品在微博上火了
“王妈妈私享坊”注册的时间是6月13日，在最初的几条微博里，博主介绍说他和妈妈刚从温州来到丽水，妈妈经常在家做一些甜点，自己又吃不完，“希望能和大家一起分享。”
可能是听起来家常又温馨，这个微博的粉丝越来越多。而“王妈妈私享坊”也开始给几款产品做标价。
“芒果西米露15元、养乐多Q冻8元、新品蛋糕8元。”经常光顾的章小姐都背得出价位表了，“比丽水一般的甜品店价格要稍微贵一些。”
“东西干不干净，我不知道，但王妈妈很聪明，会上些原料的图片，然后描述说自己是怎么做的。感觉品质很好，很用心在做。”章小姐说，因为原料可见，又送货上门，很方便，这让她对“私享坊”很有好感。
因为有了章小姐们的支持，“王妈妈私享坊”的生意越来越红火。
安全吗？卫生吗？被刷屏的网友有疑问
然而7月18日，网友“丽水养鸡八场_梁厂长”在新浪微博中发了一篇长微博，对“王妈妈私享坊”进行了质疑：“您的甜品安全吗？有营业执照、健康许可证吗？”
“我没吃过他们家的甜品，不过我的微博都被他们的消费者刷屏了。”“梁厂长”告诉记者，这样的火爆让他关注起这个美食微博，“按照他们的说法，这是母亲平时做的甜点，刚开始买的人不多，水果食材的新鲜可以保证，现在这么多人买了，他们一天得消耗多少西瓜？多少芒果？多少养乐多？怎么能保证质量呢？”
这条长微博在丽水吃货圈里炸开了锅，原本大家都是因为“妈妈”的噱头而信任甜点的质量，现在许多人开始讨论“梁厂长”的担忧是不是真的存在。
7月18日下午5点48分，“王妈妈私享坊”在其微博上对网友的质疑进行了解释：“刚开始我们只是偶尔发布的，没想到吃的人越来越多。”
对于证件问题，“王妈妈”说，“已经在准备卫生许可证和营业执照了，请大家给我们点时间。”
工商部门介入，“私享坊”关门了
双方在微博上的这场嘴仗影响力还不小，没过多久，丽水的有关部门介入了。
7月20日上午，因为接到网友的举报，丽水市工商局、食品药品监管局和质检部门的工作人员来到了“王妈妈私享坊”的工作场地进行检查。
“那是一个出租房，面积30多平方米，被分为前后两间，一间是五六平方米的加工房，另一间是睡觉的地方。”丽水市食品药品监管局餐饮处处长谢建荣说，现场高压锅里炖着鸭舌头，桌子上则摆着从超市买回来的椰汁、牛奶以及包装用的塑料盒。
工作人员责令“私享坊”停止加工。
随后，记者根据“王妈妈私享坊”微博上留下的手机号码，联系上了苑先生。
苑先生说，做甜品的是他妈妈和阿姨，因为妈妈姓王，所以起了这么个名字。6月份，一家人刚到丽水还没想好做什么生意，之所以想到用“微博营销”，是因为看到周围有朋友做得蛮成功。
7月25日上午，苑先生把“王妈妈私享坊”的微博名改成了“手机用户qq1234567”，删除了所有的微博和粉丝。
“等到证都办好了，还是准备继续做甜点。”苑先生说，这几天已经安排他的母亲和阿姨做了体检，其他证件估计在这个月内能办齐。
说法：微博销售也要办证
“无论是实体店还是微博，只要有经营行为，都要证件齐全，否则就是违法经营行为。”丽水市工商局网络经营监管办公室主任何和都说。
丽水市工商局注册分局副局长季昌满也表示，微博销售只是为商家构筑了一个新的销售平台，其实质跟实体店的经营销售没有差别，商家应该根据法律办理食品生产加工小作坊许可证、餐饮许可证等相关证件后，方可经营。
而现在不少商家都加入了微博营销的行列，类似于“王妈妈私享坊”这样家庭作坊式的食品生产者，有关部门如何监管呢？
何和都告诉记者，网售食品如今已经列入了市工商部门的监管重点范围之内，在即将到来的丽水市食品安全大整治百日行动中，网售食品的安全监管也将作为其中的重点之一。而至于如何监管、如何规范，近日省里将统一下发文件。
微博上的这场口水仗惊动了工商：微博销售也要办证。
本报通讯员姚驰本报记者张苗
丽水的吃货们都听说过一个ID叫“王妈妈私享坊”的新浪微博，博主妈妈是做甜点的，“平时在家做的多，自己吃不完，希望能和大家一起分享。”
它在一个多月的时间内吸引了2000多粉丝，但是前几天，“王妈妈私享坊”删除了所有的粉丝和600多条微博，而在更早一些，“私享坊”也关门了。
这是因为，前几天有网友发文质疑它的安全卫生，因为这种质疑，当地的工商部门也介入了，这家因为微博而火起来的的甜品店一下子被推上了风口浪尖。
“妈妈”做的甜品在微博上火了
“王妈妈私享坊”注册的时间是6月13日，在最初的几条微博里，博主介绍说他和妈妈刚从温州来到丽水，妈妈经常在家做一些甜点，自己又吃不完，“希望能和大家一起分享。”
可能是听起来家常又温馨，这个微博的粉丝越来越多。而“王妈妈私享坊”也开始给几款产品做标价。
“芒果西米露15元、养乐多Q冻8元、新品蛋糕8元。”经常光顾的章小姐都背得出价位表了，“比丽水一般的甜品店价格要稍微贵一些。”
“东西干不干净，我不知道，但王妈妈很聪明，会上些原料的图片，然后描述说自己是怎么做的。感觉品质很好，很用心在做。”章小姐说，因为原料可见，又送货上门，很方便，这让她对“私享坊”很有好感。
因为有了章小姐们的支持，“王妈妈私享坊”的生意越来越红火。
安全吗？卫生吗？被刷屏的网友有疑问
然而7月18日，网友“丽水养鸡八场_梁厂长”在新浪微博中发了一篇长微博，对“王妈妈私享坊”进行了质疑：“您的甜品安全吗？有营业执照、健康许可证吗？”
“我没吃过他们家的甜品，不过我的微博都被他们的消费者刷屏了。”“梁厂长”告诉记者，这样的火爆让他关注起这个美食微博，“按照他们的说法，这是母亲平时做的甜点，刚开始买的人不多，水果食材的新鲜可以保证，现在这么多人买了，他们一天得消耗多少西瓜？多少芒果？多少养乐多？怎么能保证质量呢？”
这条长微博在丽水吃货圈里炸开了锅，原本大家都是因为“妈妈”的噱头而信任甜点的质量，现在许多人开始讨论“梁厂长”的担忧是不是真的存在。
7月18日下午5点48分，“王妈妈私享坊”在其微博上对网友的质疑进行了解释：“刚开始我们只是偶尔发布的，没想到吃的人越来越多。”
对于证件问题，“王妈妈”说，“已经在准备卫生许可证和营业执照了，请大家给我们点时间。”
工商部门介入，“私享坊”关门了
双方在微博上的这场嘴仗影响力还不小，没过多久，丽水的有关部门介入了。
7月20日上午，因为接到网友的举报，丽水市工商局、食品药品监管局和质检部门的工作人员来到了“王妈妈私享坊”的工作场地进行检查。
“那是一个出租房，面积30多平方米，被分为前后两间，一间是五六平方米的加工房，另一间是睡觉的地方。”丽水市食品药品监管局餐饮处处长谢建荣说，现场高压锅里炖着鸭舌头，桌子上则摆着从超市买回来的椰汁、牛奶以及包装用的塑料盒。
工作人员责令“私享坊”停止加工。
随后，记者根据“王妈妈私享坊”微博上留下的手机号码，联系上了苑先生。
苑先生说，做甜品的是他妈妈和阿姨，因为妈妈姓王，所以起了这么个名字。6月份，一家人刚到丽水还没想好做什么生意，之所以想到用“微博营销”，是因为看到周围有朋友做得蛮成功。
7月25日上午，苑先生把“王妈妈私享坊”的微博名改成了“手机用户qq1234567”，删除了所有的微博和粉丝。
“等到证都办好了，还是准备继续做甜点。”苑先生说，这几天已经安排他的母亲和阿姨做了体检，其他证件估计在这个月内能办齐。
说法：微博销售也要办证
“无论是实体店还是微博，只要有经营行为，都要证件齐全，否则就是违法经营行为。”丽水市工商局网络经营监管办公室主任何和都说。
丽水市工商局注册分局副局长季昌满也表示，微博销售只是为商家构筑了一个新的销售平台，其实质跟实体店的经营销售没有差别，商家应该根据法律办理食品生产加工小作坊许可证、餐饮许可证等相关证件后，方可经营。
而现在不少商家都加入了微博营销的行列，类似于“王妈妈私享坊”这样家庭作坊式的食品生产者，有关部门如何监管呢？
何和都告诉记者，网售食品如今已经列入了市工商部门的监管重点范围之内，在即将到来的丽水市食品安全大整治百日行动中，网售食品的安全监管也将作为其中的重点之一。而至于如何监管、如何规范，近日省里将统一下发文件。
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