第七届全国技能大赛金宫川派味业四川赛区在成都开战
2018-10-16 14:44:45   来源：中华网   评论：0 点击：

作为本届赛事四川赛区的首席合作商——四川金宫川派味业有限公司，立足中国鲜味工业以及巴蜀特色，致力于方便复合调味品的研发与推广。历经二十余年创新与发展，在产能、产品质量、物流能力和服务质量上都已达到国际调味品行业先进水平。 “金宫造、好调料”已成为家喻户晓的百姓品牌。并且金宫鸡精作为本次大赛指定使用鸡精，将为厨师选手的菜肴作品加分添彩。

本次赛事，汇集全川两百余位厨师精英逐鹿并同台竞技。金宫味业，作为四川调味品龙头企业，世界川菜优秀合作伙伴，将充分发挥“超越自我，精益求精”的企业精神，引领四川餐饮界角逐餐饮最高殊荣，尽展川味风采。同时，金宫也将为中国餐饮呼唤高技能人才、助推产业高质量发展竭心尽力，为餐饮业技能与服务创新、工匠与劳模精神的弘扬，做出应有的榜样，让每一位餐饮人倍感自豪、使命必达！

本届大赛以“新时代、新技能、新产品”为主题，旨在全面贯彻落实党的十九大精神，着眼于促进培养和选拨高技能人才。通过竞赛的方式，激励饭店餐饮业从业人员立足本职，钻研新技术，掌握新技能，营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚。

赛事精彩一览

主办方领导宣布赛事开始

金宫川派味业集团董事长龚永泽先生致辞

金宫川派味业集团董事长龚永泽先生接受媒体采访

评委评分

川菜大师现场点评

 大赛持续十余小时， 选手们纷纷亮出精湛技艺。煎、炸、蒸、炒、熘，将川菜独特烹饪技法体现的淋漓精致。经过专业评委们严格、苛刻评选，从两百余名选手中，评选出金、银、铜三个奖项。

金宫川派味业营销总监王磊先生为获奖者颁奖

川菜泰斗级大师合影

吃了这么多川菜，您认识几位川菜大师呢？

四川金宫川派味业有限公司，立足中国鲜味工业以及巴蜀特色，致力于方便复合调味品的研发与推广。

历经二十余年创新与发展，在产能、产品质量、物流能力和服务质量上均已为国际调味品行业先进水平。

“金宫造、好调料”已家喻户晓，金宫鸡精作为本次大赛指定使用鸡精，为厨师选手的菜肴作品加分添彩。（ 龚国林 ）