一名创业者与奇遇咖啡的一场“奇遇”之旅
2016-04-05 11:12:15   来源：   评论：0 点击：

    有一杯咖啡自从有了互联网+思维，便一发不可收拾的火了，那就是奇遇咖啡。国内一家大型互联网+咖啡连锁加盟品牌，攻克行业加盟难题，把咖啡馆推向风口浪尖。

    中国每年咖啡消费额为700亿元。相比成熟市场的2万亿到3万亿元还存在巨大空间。有专家预测，10年内中国的咖啡消费将达到1万亿，2030年之前，有可能达到2-3万亿，成为全球最大的咖啡消费市场。目前世界平均每人咖啡年消费量为240杯，而中国每人每年咖啡消费量仅3到4杯，远远低于世界水平，市场空间巨大。一直怀揣着“开咖啡厅”梦想的许君觉得这是个大商机，决定开始施展自己的梦想！

    许君最开始考察的咖啡品牌，当然是首选国内一些名气大的咖啡品牌！但是，星巴克、COSTA等少数咖啡连锁品牌，虽然知名度较高，但并不对外开放加盟，而其他的小咖啡品牌，开了又关，关了又开，自己实在不敢冒险。在路上寻寻觅觅的他眼前“闯进”一个咖啡馆，让他眼前一亮！

    这就是奇遇咖啡，没有传统的咖啡的高冷、高bigger，眼前的这个咖啡厅有点温馨，又有点俏皮！“网际若彩虹，奇遇方知有”——带着好奇心，许君进到店内体验一把。“森林系”的原木装修风格、复古的摆件以及精致的饰品，相辉相映，让整个空间极具层次感，让人印象特别深，还有些欧美风格的大沙发和桌椅让人又无比放松。叫来一杯咖啡，上面还有微信二维码，扫码即可购物或交友！许君，赞许道，时代在转变，咖啡的市场也在改变，找到与目标群体的共通点，打动他们的心，才是根本。而与客户群体联通的桥梁，便是互联网+。

    深入了解当得知，奇遇咖啡率先为咖啡引入互联网+思维，打造O2O线上互动和线下消费为一体的咖啡品牌，并独创爱奇遇APP交友软件。上千好友，每天互动……“互联网+”让奇遇咖啡迅速走红。拿起餐牌，不仅十多款现磨咖啡，奇遇还新添各种时尚简餐和小吃、意面披萨等，很符合现代人的消费需求。

    茶余饭后，许君还很幸运的参加了奇遇正在举办的沙龙活动，志同道合的人相聚在一起，做着自己想做的事，雅致书吧、时光泡吧、商务沙龙、游戏天地……应有尽有，随心百变，使奇遇咖啡成为了行业里最有趣、最好玩的咖啡。不仅更能满足消费者的需求，也提高了自身的竞争力。

   经营一家咖啡厅不是简单的商品交易，而是一种文化经营。奇遇咖啡整合“主题文化+网络营销+餐饮店铺”多元化发展，未来的咖啡市场，让我们一起“奇遇”！