泗水市场监督管理所全力推进食品安全排查整治提升工作
2024-09-02 10:16:51   来源：第一新闻网   评论：0 点击：

　　为加快实现辖区食品安全体系建设，依照《广西食品安全排查整治提升行动方案》和《桂林市食品安全排查整治提升行动方案》要求，以上级食品安全治理体系建设，“纵向到底、横向到边、立体加固，形成坚实的食品安全‘多维防护网’”的工作方针为指导，龙胜县泗水市场监督管理所在全辖区开展食品安全排查整治提升行动。

　　一、全覆盖严排查。今年以来，泗水市场监督管理所严抓日常检查工作的同时，持续开展肉类产品生产经营安全管理、校园周边食品安全检查、春季开学学校食品安全检查、水灾后一次性餐具相关产品检查等食品安全专项检查，截至目前，泗水市场监管所普通餐饮覆盖率为88.46%，小餐饮覆盖率为90%，销售覆盖率为83.67%，肉类产品销售覆盖率100%；现场检查要求立即整改27家，下达行政处罚1家，辖区食品安全工作取得显著成效。

　　二、抓重点严监管。今年8月以来，泗水市场监督管理所以食品安全排查整治提升工作为契机，再次强化对重点单位、重点环节、重点品种、重点时段的风险隐患排查整治。落实对辖区重点食品经营单位——景区食品经营、乡镇食品批发单位、食品小作坊，以五个工作日为检查周期，持续开展随机抽查工作，加大监管频率真正把问题解决在萌芽状态，全力守护人民群众舌尖上的安全。

　　三、多联动严落实。依托“市场监管+包保干部+村级协管员+网络工作平台”检查工作基础；加强与县局、乡（镇）人民政府、村干部联动，针对辖区食品经营问题户和整改困难户开展集中排查行动，严格要求落实干部责任，持续强化监管力度，确保督查排查整治工作按要求完成，持续推动排查整治提升行动落实。对餐饮店、商超等进行重点检查，严厉查处食品卫生不达标、食品采购与储存不规范、索证索票进货查验制度不落实、从业人员无健康证明、无证无照经营等违法行为全面排查。

　　下一步，泗水市场监督管理所，将围绕食品流动摊贩、肉类产品经营单位开展重点整治，落实食品生产经营者主体责任，严格相关要求索证索票制，确保食品安全排查整治提升工作全面落实，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（王文杰）