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食之美 在于“特”— 皇尊庄园亮相第十六届中国食博会
2019-10-18 14:58:54   来源:中华发展报道网   评论:0 点击:

2019第十六届中国国际食品交易博览会(食博会)于10月18日至20日在厦门国际会展中心举办。历经16年,食博会逐渐形成一个以“特”为亮点的专业食品展,成为在同类展会中具有较大影响力的食品类专业展会。

 

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皇尊庄园山楂酒有限公司作为受邀参展的山楂酒代表,凭借三大独特优势在食博会上大放异彩,成为展会上关注的焦点。

 

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 道地原料

 

 

秉承“药食同源、食补养生”的核心理念,尊庄园山楂酒是以地标认证和双有机认证的药食同源的青州敞口山楂为原料,公司自有的万亩山楂种植基地位于北纬36.5°的国家5A级景区云驼风景区内,采用原生态种植方式,皇尊庄园“山楂”和“山楂酒”同时通过有机转换认证。

 

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专利技术

 

 

皇尊庄园山楂酒传承百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺,结合现代酿酒技术和特殊工艺酿制而成。 以完整果实为原料,“全汁深酵”,低温陈酿窖藏,以充足的时间酿制每一瓶美酒。

 

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富含黄酮

 

 

  皇尊庄园山楂酒黄酮含量达到3000㎎/L,是一般葡萄酒的3—5倍。山楂黄酮能阻断并减少自由基的生成,增强机体免疫力;通过抑制黄嘌呤氧化酶活性,减少尿酸沉积,缓解痛风;能够平衡三高,有降血压,降血脂,降血糖的功效。

 

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长期以来,皇尊庄园以打造“果酒中的国酒”为企业愿景,高标准严要求,始终坚持以诚信坚守品质,以良心办好企业,得到社会各界的广泛认可。

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