餐饮全案策划的内容有什么?具体的实行流程是怎样的?
2019-08-08 17:39:32 来源:锐途网 评论:0 点击:
首先我们要了解一下什么是餐饮全案策划!
餐饮全案策划是什么?是为餐饮企业制订一份有利于餐饮企业发展,提升餐饮用户多餐饮品牌的认知度的方案。唯有优质的餐饮全案和及深度的落地执行服务,才能真正助力餐饮企业达成战略布局。
餐饮的入行门槛很低,但竞争门槛却在急剧提升。传统的餐饮咨询服务,策略层往往偏向品牌,营销层往往注重平台推广,已经不足以满足千变万化的市场需求。有鉴于此,为了向餐饮企业提供更全面的餐饮服务,同赢餐饮服务为您提供全方位的餐饮服务策划方案。
餐饮全案策划的实行流程:
第一阶段:可行性分析
1、自我评估;2、餐厅定位;3、盈利分析;4、投资预算与成本细目。
第二阶段:确立项目
1、核心团队的确定与规则的制定;2、餐厅经营状况分析制度的建立。
第三阶段:启动项目
1、团队规划;2、装修与硬件配置;3、出品;4、品牌与文化的创建/打造/传播。
同赢能为餐饮人做什么?
同赢餐饮 · 餐饮全案策划 · 专注餐饮策划二十年
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