夏季奶粉保存 并非一“盖”了之
2012-08-03 17:09:16   来源：新华网   评论：0 点击：

　　喜欢喝咖啡的父母肯定知道，凡粉末状的冲调剂到了夏天都很容易受潮结块，影响食用。咖啡尚能随便扔掉，可是几百块钱一罐的进口奶粉，如果因为保存不当受潮了，扔得也很痛心，纠结于奶粉保存的问题，很多都是父母随便一“盖”了之，导致奶粉变质，其实奶粉的保存很有究。下面小编来数数妈妈夏季保存奶粉的笨方法。
　　
　　笨方法一：奶粉放冰箱
　　
　　夏季气温较高，不少妈妈由于担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏，以为这样就可以“保鲜”了。其实，这样做不但没有科学依据，还有可能加速奶粉结块、变质。奶粉不等于饭菜水果，低温就不会变质，相反，由于冰箱内外温度和湿度差异较大，加上日常频繁的取放，奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。
　　
　　小编提醒：正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完，所以妈妈们购奶粉不必贪图量多不会亏的小便宜，最后吃不完变质扔掉时，亏得也更多。
　　
　　笨方法二：重复使用旧罐
　　
　　罐装奶粉储藏时比较方便，而盒装和袋装奶粉相对而言更加经济实惠。有些妈妈就喜欢将用完的空罐，不管是装过奶粉还是其他咖啡也好，都用来重复使用，将袋装奶粉倒入空罐里，然后满心欢喜地把所有袋子都扔掉，拿着罐罐就给宝宝冲奶喝。但是，即使空罐清洁得再干净也好，粉末状冲剂非常细小，容易藏在包装的细缝中，在重复使用过程中有可能产生交叉污染的风险。
　　
　　小编提醒：袋装奶粉的设计是由于袋子里含有防氧化的氮气，起到保护奶粉以防变质的作用，如果随便剪开倒在罐子里，就有可能被空气氧化而变质，宝宝吃起来会更危险。
　　
　　笨方法三：用力敲碎硬结块继续用
　　
　　开封后的奶粉由于夏天的湿润空气而导致水分容易进入，无论怎么避免，怎么存放，一定的水气都会透过小缝隙渗入到奶粉里，结块是不可避免的，奶粉在规定使用日期内结块属于正常现象。正常的奶粉应该是松散柔软，如果打开奶粉罐发现结块，用勺子轻轻拍几下，结块就被打散的话，说明没有问题，奶粉可以安全地给宝宝冲泡。但有些妈妈舍不得这么贵的奶粉钱，硬是把大而硬的结块敲碎给宝宝继续喝，却不知道已经发生变质的活性益生菌等是达不到宝宝健康要求的。
　　
　　小编提醒：结块很大而且坚硬的奶粉，即使再贵也不要给宝宝食用，危害到了宝宝的健康，治疗的费用比任何一罐奶粉都要高昂。
　　
　　笨方法四：冲完奶粉再盖盖子
　　
　　不少妈妈在冲奶粉的时间都有个坏习惯，就是先冲调好奶粉给宝宝喝，然后再回去盖上盖子。整个过程就任由奶粉处于敞开的状态，加之夏季潮湿、闷热的气候环境容易滋生蚜虫细菌等微生物，营养丰富、蛋白质含量高的婴儿奶粉更容易招惹小虫子的“光顾“，细小的虫子也不容易发现，下次冲调的时候就有可能吃进宝宝肚子里了。
　　
　　防奶粉变质宝妈经验分享：
　　
　　看了以上的笨方法之后，看看醒目的宝妈是怎么在夏季保存好奶粉的：
　　
　　1、奶粉开封后不宜存放于冰箱中，放在阴凉处，谢绝太阳直晒，可以放在家里上层的橱柜里。
　　
　　2、罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖，建议放在密封的罐子里既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便，建议还是买罐装的易保存。大大小小不同规格的罐装奶粉，带宝宝出门也方便。
　　
　　3、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。这个要特别注意，各位妈妈不要忽视哦。
　　
　　4、夏天奶粉放在密封罐中可以放些干燥剂。
　　
　　5、冲奶粉时候，双手应干燥，避免湿手水珠入奶粉中，这样可保证奶粉保存时间更长。
　　
　　6、如果奶粉闻到类似鱼腥的味道，说明奶粉已经在变质，应该果断丢弃，不能给宝宝食用。