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广东奶粉等17类婴幼儿食品抽查不合格名单
2012-07-23 14:56:06   来源:亲贝网   评论:0 点击:

  广东省质监局18日通报2012年广东省婴幼儿配方乳粉等17类食品及食品相关产品生产环节专项抽检情况,共抽检样品341批次,发现内在质量不合格样品15批次,不合格产品发现率为4.4%。

  本次专项抽检主要抽查了婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方谷粉、奶瓶和奶嘴产品、儿童洗涤用品(洗发液、沐浴露、洗手液)、含乳饮料、果味饮料、果蔬汁饮料及果蔬饮料、茶饮料、酱油、饮用水、糕点、食用调和油、蜜饯、果冻、膨化食品、水产加工品、糖果、饼干、冷冻饮品等17类食品及食品相关产品。其中,婴幼儿配方乳粉、儿童洗涤用品(洗发液、沐浴露、洗手液)、含乳饮料、果味饮料、果蔬汁饮料及果蔬饮料、茶饮料、酱油、食用调和油、果冻、糖果等8类产品内在质量均合格。

  旭贝乐核桃黑芝麻米粉营养成分含量不足

  抽查中发现,标称汕头市培芝食品有限公司生产的225克/盒“旭贝乐”核桃黑芝麻米粉(2012-04-20),维生素B6、生物素、维生素C等三个指标低于标准的要求。质监部门表示,其原因可能是生产企业在投配料时,没有严格控制用量,对终产品没有进行质量控制;或夸大产品的营养成分含量。该产品还检出标签不合格。

  古利古拉奶瓶蒸发残渣超标

  从不合格名单中还发现,标称汕头市德丰盛妇幼用品有限公司生产的一批次容量350ml/个“古利古拉”奶瓶(2012-2-18),蒸发残渣(正己烷)超出标准的限值。

  蒸发残渣是反映奶瓶和奶嘴在使用过程中遇水、醋、酒、油等液体时析出的化学物质量。正己烷蒸发残渣超标的奶瓶若接触到油脂类食品时,会析出过量油溶性残渣,人体过多吸收蒸发残渣将有害健康。蒸发残渣不合格可能是生产企业为了降低成本,使用劣质的原材料导致的。

  ICETalk等三款雪糕菌落总数超标

  三款雪糕内在质量不合格,其中标称惠州市惠阳区秋长天乐冷饮食品厂生产的80克/支“天亦乐”香口脆香芋味雪糕(2012-4-1)、标称深圳良诚食品有限公司生产的500g/盒“ICETalk”巧克力牛奶冰淇林(2012-4-11),检出菌落总数超标;标称惠州市食运食品有限公司生产的80g/杯“梦17”花生冰淇林(2012-3-11),检出菌落总数、大肠菌群超标。

  菌落总数代表食品中细菌污染的数量。其卫生学意义:一是食品清洁状态的标志,用于监督食品的清洁状态,许多食品标准都规定了食品菌落总数指标,以其作为控制食品污染的容许程度;二是预测食品的耐保藏期限,即利用食品中细菌数量作为评定食品腐败变质程度(或新鲜度)的指标。

  大肠杆菌来自于人或者温血动物的肠道。其卫生学意义:一是作为食品受到粪便污染的指示菌,表示食品曾受到于人或者温血动物的粪便污染。二是作为肠道致病菌污染食品的指示菌。因为大肠杆菌与肠道致病菌来源相同。保证食品中不存在大肠菌群实际上并不容易做到,重要的是其污染程度。一些标准规定了大肠杆菌指标限量值,作为控制污染的容许程度。

  广东省质监局表示,已责成企业所在地的市质监局依法对抽查不合格产品企业进行处理,包括要求有关企业针对存在的问题,督促企业查找原因并采取相应措施落实整改;将本次抽检不合格的企业列为重点监管对象,强化日常监督检查,进一步加大专项抽检力度等措施。

  2012年4-5月份广东省婴幼儿配方乳粉等17类食品及食品相关产品生产环节专项抽样检验不合格名单:

序号

生产企业名称(标称)

产品名称

商标

型号规格

生产日期

不合格项目

标准值

实测值

1

汕头市培芝食品有限公司

核桃黑芝麻米粉

旭贝乐

225克/盒

2012-04-20

维生素B6(g/100kJ)

≥8.4

2.9

生物素 (g/100kJ)

≥0.17

0.05

维生素C(mg/100g)

标示值:≥4.5

0.4

标签

 

 

2

汕头市德丰盛妇幼用品有限公司

奶瓶

古利古拉

容量350ml/个

2012-2-18

蒸发残渣:正己烷(mg/L)

≤30

46

3

化州市顺航实业有限公司纯净水厂

饮用纯净水

上甘岭

18.9升/桶

2012-4-10

菌落总数(cfu/mL)

≤20

2.9×104

4

惠州市小精灵饮水科技有限公司

饮用纯净水

小精灵

18.9L/桶

2012-4-10

电导率

≤10

15

5

中山市小榄镇亮高食品厂

绿豆饼

亮丽

散装

2012-4-6

丙酸钙 (g/kg)

≤2.5

3.2

6

江门市新会大有酱园食品有限公司

姜汁新会陈皮

大有

240/合

2012-3-10

环己基氨基磺酸钠 (g/kg)

≤8.0

36

7

高州市曹江南方食品厂

冬瓜糖

——

158g/包

2012-2-1

二氧化硫残留量 (g/kg)

≤0.35

0.63

8

满地可(汕头)食品有限公司

满地可飞碟薯脆番茄味(油炸型膨化食品)

满地可

65g╱包

2012-4-14

大肠菌群(MPN/100g)

≤90

430

9

阳西县沙扒兴盛水产制品有限公司

龙凤片(鱼制品)

兴盛

2.5kg/袋

2012-3-17

苯甲酸 (g/kg)

不得检出

0.07

山梨酸 (g/kg)

不得检出

0.11

10

吴川市天然食品加工有限公司

天然即食海蜇(香辣味)

博茂

150g/袋

2012-4-9

菌落总数 (cfu/g)

≤10000

810000

11

佛山市南海区官窑鱼翅加工厂

小翅

——

散装

2012-4-9

汞(mg/kg)

≤2.5

8.7

12

揭东县港盛兴食品有限公司

酥性饼干

港盛兴

散装

2012-4-1

菌落总数 (cfu/g)

≤750

1100

13

惠州市惠阳区秋长天乐冷饮食品厂

香口脆香芋味雪糕

天亦乐

80克/支

2012-4-1

菌落总数 (cfu/g)

≤25000

57000

14

惠州市食运食品有限公司

花生冰淇林

梦17

80g/杯

2012-3-11

菌落总数 (cfu/g)

≤25000

70000

大肠菌群(MPN/100g)

≤450

2100

15

深圳良诚食品有限公司

巧克力牛奶冰淇林

ICETalk

500g/盒

2012-4-11

菌落总数 (cfu/g)

≤25000

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