龙华面包玩穿越 早产或成面包业潜规则
2012-07-23 14:10:14   来源：亲贝网   评论：0 点击：

　　“龙华”牌面包的生产厂家——哈尔滨市南岗区龙华食品厂，因产品实际生产日期与外包装标识日期不符、部分产品添加防腐剂未标明等原因，违反《中华人民共和国食品安全法》，受到质监部门严厉查处。
　　
　　11日生产的面包10日就能买得到
　　
　　10日，有市民向东北网反映，在南岗区鼎新小区内的龙华食品厂买到了“穿越”面包，外包装生产日期赫然印着“2012年7月11日”。当日傍晚，根据市民线索，记者找到了门牌嵩山路140—3号的哈尔滨市南岗区龙华食品厂。
　　
　　记者注意到，该厂位置实际是一栋普通居民楼一楼改造而成，厂门就是单元门。包装车间距离大门几步之遥，门边堆放霉变、长毛回收产品。包装车间内男女老少6、7人，未着工装、口罩、手套，也未随身佩戴健康证，正在徒手包装切片面包、制作夹馅面包。
　　
　　厂家员工解释面包“早产”：天一黑一亮不就11日了
　　
　　记者购买切片面包时，对10日的产品，外包装却标明生产日期为11日一事提出疑问时，一名短发妇女告诉记者，今天新做的，包装上“打号打明天的”，“今儿黑(天)，到明天就11号了”。离开时记者注意到，与包装车间相连的烘烤、发酵等车间内，有工人打着赤膊正在作业，厂门口则停有两台厢式货车正在装车。
　　
　　厂内男女老少齐上阵，流水线制作夹馅面包
　　
　　哈尔滨市南岗区龙华食品厂大门。标记处及门口白色塑料箱内所装，皆为霉变、长毛面包
　　
　　质监执法人员检查时当场发现的“早产”面包
　　
　　为避免“龙华”面包“穿越”事件仅系偶发，从10日至18日，记者连续到该厂进行调查。结果显示，购买时间上，无论上、下午还是晚上，品种上，不管切片、夹馅还是三明治，所有的产品均走在了时间的前面，“来自未来”。而记者曾试图摸清厢式货车送货路线，一路追踪，却发现满载的车辆，在浓浓夜幕中开到了东风镇后，司机径直锁车离开。一路上并未卸货或送货。
　　
　　18日上午，记者在厂内购买19日生产的面包时，被告知这是香坊区烧烤店订的货，“刚包的，打明天的号”，傍晚人家提货，“今天取，明天卖”，“要是嫌弃，给你现包”。
　　
　　质监部门严厉查处问题产品就地登记封存
　　
　　从该厂离开后，记者随即拨打12365质量技术监督举报热线，将情况向哈尔滨市质监局进行了反映。得到举报后，质监方面高度重视，副局长滕幼平带领该局食品安全巡查执法支队进行了现场检查。
　　
　　经查，发现该厂成品库成品标注生产日期超前，均为19日。另外，部分产品添加防腐剂丙酸钙未在包装上明示，同时，该企业化验室未启动，产品未经自检便出厂销售。
　　
　　目前，该企业问题产品已被就地登记封存，其食品生产许可证被当场带走。质监部门责令该企业立即启用化验室，出厂产品必须检验；企业负责人19日到质监部门听候进一步处理。
　　
　　质监部门提示广大市民，炎夏季节面包产品保质期仅有3至4天。为谋求经营活动方便，置食品企业良心于不顾，不惜以身试法，制造“早产”面包，是一些不法企业的行业“潜规则”。请广大市民多加注意。
　　
　　另外，该起“面包穿越”事件，已经引起了哈尔滨市工商行政管理局南岗分局的重视。工商部门希望市民一旦在流通环节发现问题，要及时举报。争取在与质监部门的合作下，断绝类似产品的生产和流通之路。