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加拿大一肉类加工厂召回疑染李斯特菌的火腿肠
2012-12-14 16:14:23   来源:   评论:0 点击:

  据美国食品安全新闻网消息,近日加拿大亚伯达省一家肉类加工厂疑似爆发了李斯特菌疫情,鉴于此该家工厂已暂停肉品生产。

  据了解,该家工厂内一名员工身上被查出了李斯特菌,随后该公司将此通知了加拿大食品检验局。加拿大食品检验局获悉此消息后发现,该家公司并不能对产品实现良好的追踪,随即命令其所属工厂停工。

  据了解,该家公司生产熏肉、火腿肠、鲜肉以及其他产品,并销往加拿大西部地区以及西北地区,目前该公司已对其"Capital"与"Compliments"两个品牌的火腿肠实施了自愿性召回。

  该公司表示,潜在的问题产品已处于可控状态,然而加拿大食品检验局发现,问题产品可能已被售至多个省份。

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