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脾虚导致身体弱 中医食疗调理补脾
2012-07-26 15:21:46   来源:寻医问药   评论:0 点击:

  中医脾虚症是指中医所称之脾脏虚弱而引起的病症,其病情虽较繁杂,主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等。
  
  包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。
  
  不同的证型常有不同的临床表现:
  
  1、脾气虚:
  
  腹胀纳少,食后胀甚,肢体倦怠,神疲乏力,少言懒语,形体消瘦,或肥胖浮肿,舌苔淡白。
  
  2、脾阳虚:
  
  大便溏稀,纳少腹胀,腹痛绵绵,喜温喜暗,行寒气怯,四肢不温,面目无华或浮肿,小便短少或白带多而清晰色白,舌苔白滑。
  
  3、中气下陷:
  
  如久泻、脱肛、子宫脱垂等。
  
  4、脾不统血:
  
  多见于慢性出血的病证,如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外,必兼见脾气虚弱的一些症状。
  
  
  中医治疗脾虚验方:
  
  1、脾胃气虚,不思饮食。
  
  用人参一钱、白术二钱、茯苓一钱、灸甘草五分、姜三片、枣一枚,加水二杯,煎至一杯,饭前温服。此方名“四君子汤”(按:各药分量在此方中不再折扣)。
  
  2、小儿蒸热(脾虚人瘦,不思饮食)。
  
  用白术、白茯苓、白芍药各一两,甘草半两,加姜枣煎服。此方名“吃力伽散”。
  
  3、脾虚胀满(脾气不和,冷气客于中,雍塞不通)。
  
  用白术二两、桔皮四两,共研为末,加酒加糊,做成丸子,如梧子大。每服三十丸,饭前服,木香汤送下。此方名“宽中丸”。
  
  4、脾虚泄泻。
  
  用白术五钱、芍药一两,共研为末,加米饭做成丸子,如梧子大,每服五十丸,米汤送下。一天服两次,冬月加肉豆蔻煨为末。
  
  又方:用青粱米半升、神曲一合,每日煮粥食。又方:用黄雌鸡一保,炙过,以盐、醋涂上,煮熟吃下。
  
  5、脾虚寒疟(寒多热少,不思饮食)。
  
  用高良姜(麻油炒)、干姜(炮)各一两,共研为末。每服五钱,以猪胆汁调成膏子,临发病前,热酒调服。又方:上方所制的药末,加胆汁和丸,每服四十丸,酒送下。
  
  又方:高良姜、干姜,半生半炮各半两,穿山四三钱,共研为末。每服二钱,猪肾煮酒送下。
  
  6、脾虚下白(脾胃虚冷,停水停气,凝成白涕下出)。
  
  用硫磺一两、炒面粉一分,共研为末,滴水糊成丸子,如梧子大。每服五十丸,米汤送下。
  
  7、脾虚下痢,日夜不止。
  
  用野鸡一只,治净,加桔皮、葱、椒等五味,作成馄饨,空心吃下。
  
  8、脾虚滑泄。
  
  用乌骨母鸡事例,治净,在鸡腹内装入豆蔻一两、苹果二枚(烧存性),扎定,煮熟,空心吃下。
  
  
  脾虚食疗:
  
  1、莲子:
  
  清代《本草备要》说,莲子“落田野中者,百年不坏,人得食之,发黑不老”。
  
  宋代《太平圣惠方》载莲子粉粥,每次取莲子粉15~20克,粳米或糯米100克煮粥,早晚食用,可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿,令人强健。
  
  2、粳米粥:
  
  粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即。
  
  3、番薯:
  
  俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”
  
  《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
  
  4、玉米两个,排骨200克。
  
  制用法:排骨和玉米放在锅内煲汤,熟后吃玉米、排骨喝汤。
  
  5、胡萝卜2个,青椒适量。
  
  制用法:放在锅内,加入调料爆炒,待熟后食用。
  
  6、南瓜、小米。
  
  制用法:南瓜和小米放在锅内煮熟后食用。
  
  7、大枣:
  
  性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。
  
  明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
  
  8、健脾:
  
  可用山药、白术、苡仁、土豆、白扁豆、红薯等,只要是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、炖肉、单煮均可,如果放一点荷叶,醒脾效果会更好。
  
  9、用瘦牛肉30克,香菇10克。
  
  牛肉先用粉面裹好。汤沸后入泡好香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
  
  10、四神沙参猪肚汤:
  
  猪肚半个、薏仁100克、盐适量、沙参25克、莲子200克、茯苓100克、新鲜山药200克、芡实100克。
  
  做法:先猪肚洗净烫水,切成大块;芡实、薏仁淘洗干净,用清水浸泡1小时,沥干;山药削皮、洗净、切块;莲子、沙参冲净。
  
  然后将除莲子和山药外的材料放入锅中,煮沸后,再转文火炖30分钟,加入莲子和山药。再续炖30分钟,煮熟烂后,加盐调味即可。
  
  11、三米桂圆粥:
  
  薏苡仁30克,紫米、糯米各80克,红枣9枚,桂圆肉、红糖各25克。
  
  将薏苡仁、紫米、糯米淘洗干净,红枣去核洗净切成4瓣,三种米加入适量清水同煮至沸,待米熟,再加入红枣、桂元肉、红糖煮成粥。
  
  每日早晚服,体质虚弱,营养不良者可长期服用。可健脾开胃,补益气血。适用于脾胃虚寒,营养不良,体质虚弱,消渴多尿,自汗便溏等症。
  
  
  注意事项:
  
  忌食食物:
  
  1、性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
  
  2、味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。
  
  3、利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。
  
  

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