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官字参:补气元神,六年根参
2016-04-11 17:30:55   来源:株洲新闻网   评论:0 点击:

    高丽参自古以来便有“百草之王、群药之首”的美誉,作为高丽参出产大国的韩国对于高丽参也有着一定的习俗与讲究,可以说是将高丽参视为日常必需品来服用,特别是每到换季的时候,全家无论男女老少几乎都要服用高丽参,以达到增强免疫力、预防疾病的功效。
    在中国,很多人也喜欢用高丽参泡酒饮用,或者是配合一些特有的食材来到达调理身体的目的,中国作为世界上最早使用人参的国家,对于人参也有一定情怀,中医将它推为至宝,小说中将它视为灵丹妙药,种种现象都足以说明人参在国人眼中的地位,但是对于高丽参的认识却并不完善,甚至有人思想中,依然认为年份越久的高丽参,越是无价之宝。
    其实早前许多类似辟谣的新闻就已经出现了很多,比如韩国高丽参领导品牌【官字参】就曾公开发表新闻反驳这一观点:高丽参并不是年份越久越好。
    文中提到,现实中的高丽参(红参),它是将水参热蒸后烘干而成,水分含量低于百分之十四,组织较硬,呈黄褐色,可长期保存。高丽参一般生长四~六年收割,其中又以六年根的品质最优,超过六年品质便会走下坡了。
    所以由此可见,高丽参并不是年份越久越好,它的药效以六年根为最,只有精心种植挑选,才能孕育出一株六年根。
    高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。
    高丽参的顶端有短而且粗的芦头,芦碗明显而且大,双芦称蝴蝶芦,这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、 质硬,断面呈镜面光泽、有菊花纹,气味香浓,甘苦味浓,参条越粗的质量越好。适用人群具体是:
    1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
    2、妇女产后调理。
    3、术后患者的恢复调理。
    4、女性更年期综合症、易疲劳人士。
    5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。

(责任编辑:株洲新闻网)

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