还有23天,你马上就要错过她了!
2017-11-09 09:27:35 来源:第一新闻网 评论:0 点击:
你也喜欢喝葡萄酒吗?
据《2017天猫酒水线上消费数据报告》显示,2014-2016年线上葡萄酒销售年增长率接近40%!其中,美乐葡萄酒是中国人最喜爱的葡萄酒,没有之一。美乐,被誉为“酒中皇后”,入口平滑、单宁和酸度适中、果味浓郁、回味柔和,比起酸涩霸道的赤霞珠,更适合中国人清雅挑剔的舌尖。
如果你喝过陈年的美乐干红,那你就会对年轻的美乐不屑一顾。
合适的原料、适宜的气候、恰到好处的橡木陈酿,造就了具备陈年潜力的美乐干红,一点差错都不能有!美乐浓郁的果香、自然发酵的味道,以及橡木陈酿散发的橡木清香、熏烤香气,在时间魔法的催化下,浓缩成为一滴滴致命诱惑的紫色琼浆。入口时轻柔无比,含在口中,复合的风味慢慢展开来,就像美人慢慢褪去衣裳,予味蕾极富挑逗的刺激,回味无穷。年轻美乐酒体就单薄得多,完全没有了舌尖的意趣!
最近,苏宁众筹新上线了一款发酵7年、具备10年陈年潜力的龙徽珍藏美乐干红。一上线就被眼尖的酒饕盯上,众筹不到一个星期,筹集金额突破100%,累计被抢走了500多瓶!
美酒是时间的艺术,最令人遗憾的就是它的“绝无仅有”,品一瓶少一瓶,千回百转的滋味,只能在脑海中细细回味,徒然令人怅惘!所以也令人倍加珍视!跟上犀利酒饕们的脚步,为5年后、10年后的自己众筹几支龙徽珍藏美乐干红,让怅惘和遗憾来得迟一些。
龙徽美乐值得你拥有,是因为并非所有的美乐都可以陈年珍藏。
采用15年以上老藤葡萄酿造。藤龄越老,产量越小,但葡萄的品质也越好,水分、单宁适中,宜于陈年;而新葡萄水分多、单宁薄,越陈年越单薄,反倒是鲜饮的好选择。15年的藤龄,相当于人的25岁,正是黄金年龄、妙龄时候,采来酿造陈年,滋味变幻无穷。
2年橡木桶发酵,正是龙徽美乐干红陈年的最大秘密。橡木透气,新酒入桶之后依然可以畅快“呼吸”,通过适度的氧化可以稳定酒体结构,沉淀杂质;同时,橡木独有的香气也会在陈酿过程中慢慢渗入酒中,赋予葡萄酒淡淡的橡木、坚果清香和熏烤类香气。
市面上的美乐干红,橡木发酵10个月便出窖装瓶,但龙徽酒业,秉持法国传统葡萄酒酿造工艺,坚持发酵满2年后才装瓶。此时,美乐干红酒体更稳定、香味也更含蓄,这才真正具有10年以上陈年的潜力。时间从不作假,唯有用心酿造,才能持久陈放。
好酒被别人喝过,便成了他的回忆。你难道想在别人的回忆里,苦苦追寻龙徽珍藏美乐干红的绝妙滋味吗?那可是,千回百转、如紫罗兰一般,勾人心魄的魅力呀!众筹时间只有不到一个月时间,现在登陆苏宁众筹平台,搜索“龙徽珍藏美乐干红”马上众筹吧!
7年的时光,即将在你的味蕾绽放。
点击上苏宁,获取更多信息!
https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=17490
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