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叫个鸡姊妹品牌:沙不垃鸡
2016-10-08 16:53:34   来源:   评论:0 点击:


 1、品牌溯源—叫个鸡

  2016年,在叫个鸡红遍大江南北,并且致力于美味、时尚、健康饮食的经营理念的基础上,运营团队创造全新的实体互动类型餐饮连锁品牌——沙不垃鸡。

  沙不垃鸡整套方案从策划、产品研发到包装、项目组建、经营理念、试运行,在7月初,全面推出。

  沙不垃鸡以“创新、互动、迎合年轻消费者”为理念,创新开发手鸡杯,饮品、小吃2合1,采用爆款+新品的方式,每季更新产品元素,全年无淡季,开启的盈利新时代。

  2、沙不垃鸡,好吃?好玩?!

  包装,已由最初的产品保护者变成了“无声的推销员”。在网络化生存、粘性无限大的朋友圈占主导地位的网络时代里,包装的美化和便利功能显得更为重要。沙不垃鸡正是抓住了这样的时代特点,采用了立体化包装,给客户带来多样化的消费体验,以病毒式的自媒体传播,感染周边的互联网社区。

  由网络恶搞、暴走漫画、主题剧情为基础的互动包装,特别是消费者在应用体验上会产生前所未有的新鲜感,男女老少皆可融合参与,再加上年轻人喜欢分享的心理,不由自主的发朋友圈,无形中,提升了沙不垃鸡的品牌形象。

  沙不垃鸡,不只是鸡排,好吃,还好玩。

  3、脑洞大开,我们都是假想派

  一手拿鸡排,一手拿饮料,用哪只手吃鸡排呢?

  这大概是所有喜欢吃鸡排的人的困扰。

  沙不垃鸡脑洞大开地推出2款爆款手鸡杯,想吃就吃,想喝就喝,解放你的双手。

  沙不垃鸡为客户带来的不仅仅是一次便利,更是一种追赶世界简约的生活方式。

  手鸡杯的包装,使用业内顶尖一次成型技术,提高杯身的质量,提高它的再使用价值。更符合现代人的生活方式,更符合时代潮流。

  脑洞大开,是这个时代的潮流。叫个鸡脑洞大开,才有沙不垃鸡。我们都是假想派,但是,我们提供最真实、最实际、最便利、最实用的产品。

  4、从叫个鸡到沙不垃鸡,从O2O到PS

  沙不垃鸡作为杭州叫个不停餐饮管理有限公司子品牌,于2016年6月底正式成立。与叫个鸡品牌,实行错位化竞争。产品由鸡翅、鸡腿、鸡手变为鸡排,包装由“高大上”变为“个性化”,投资由10万元门槛变为3万元,经营模式有O2O变为PS。

  PS(physical store),作为餐饮界的传统经营模式,依然是餐饮的主力军。沙不垃鸡品牌采用实体小档口模式,结合使用O2O模式,将线下与线上相结合。沙不垃鸡小档口模式主张提供优质的服务体验,贯彻执行“以客户为中心”服务理念,积极营造满足客户需求。

  “现在的竞争,就是细节的竞争。” 细节影响品质,细节体现品位,细节显示差异,细节决定成败。沙不垃鸡的服务是细致、高效的、顾客满意的。

  5、低门槛与高收入的完美平衡

  沙不垃鸡的投资门槛由10万降为3万,投入降低并不意味着品质的降低,沙不垃鸡面对的是大众消费者,即从3岁小孩到80岁的老人都是我们的消费群体。

  沙不垃鸡采用小规模经营,使用高端形象设计,品种齐全,重点推出手鸡杯等几款爆款产品,大批量销售,降低成本;利用互联网、微信、微博、地推等多种营销方式,全面提升销量,实现高收入。

  6、爆品与粉丝概念的完美融合

  与叫个鸡一样,以爆品起家,以大批量的物料来降低综合营销成本,提高利润率,爆品与利润是相辅相成的,缺一不可,同样的概念也融入到了沙不垃鸡当中,我们的产品,只有爆品,只有利润,只有销量,没有为了压缩成本的低劣的质量和不完善的服务。

  另外,专注用户体验也是沙不垃鸡发展的重要特点,把粉丝和营销当成朋友圈来做,以用户体验和评价作为主要的参考标准,重复消费的粉丝效应才是营销的最高境界,因为我们做的是朋友圈,是人脉,是影响力,是品牌。

  沙不垃鸡——不只是鸡排。

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