旺旺仙贝被抽查出大肠菌群超标 或引发腹泻
2012-10-26 13:52:41   来源：第一新闻网   评论：0 点击：

　　企业名称 产品名称 商标规格型号 生产日期(批号) 主要不合格项目

　　潍坊瑞麦食品有限公司 旺旺仙贝旺旺(图形) 旺旺集团 520g/袋 2010-04-18 大肠菌群

　　银川维维北塔乳业股份有限公司中老年奶粉 维维 400g/袋 2010-03-18 钙(企标750~1800 mg/100g实测值661 mg/100g)

　　家中有“旺旺仙贝”、“维维奶粉”的市民们注意了，回家看看你是否买到了本次公布的问题食品。昨天，我们走访了沃尔玛、永辉、重百等我市的部分大型超市，没有发现这些批次的“问题”食品。

　　部分大型超市货架

　　问题食品不见踪影

　　昨日下午，我们来到了位于南岸区大石坝的永辉超市，在膨化食品货架前，有四五个市民正在选购食品，并没有发现本次公布的520克装的问题批次“旺旺仙贝”在货架上销售。

　　南坪重百超市，在乳制品的货架前，虽然看见了“维维”的食品，但除了“维维豆奶”，货架上并没有销售有关“维维”品牌的奶粉，而生产日期(批号)为“2010-8-3”的维维中老年奶粉更是不见踪影。

　　买了维维奶粉的王大爷

　　马上回家看看生产批号

　　昨日下午，我们在多家超市询问了10位市民，他们对本次“旺旺仙贝”、“维维奶粉”的部分产品被查出问题，都不知情。

　　“我家里买有维维的中老年奶粉，不晓得是不是这次的问题产品。”家住弹子石的王大爷，获知有问题产品出现时，立即表示将回家看看。

　　“我们只有500克装，520克的批发市场才有。”

　　“在得知这次的公告后，我们正在全面清查，看是否有购进问题批次的产品。”沃尔玛超市相关负责人告诉我们，由于是集中配送，并没有在本地进行采购，超市目前正在对旗下的门店进行全面排查。

　　永辉超市相关负责人称，在了解了本次公布的问题“旺旺仙贝”后，超市已经进行了排查，从排查的情况看，超市只购进了500克装的“旺旺仙贝”。而对于“维维”，排查的情况正在收集当中。

　　“我们没有购进维维的奶粉产品。”重百超市采购总监告诉我们，超市中只有“维维豆奶”，并没有购入该品牌的奶粉产品。3家超市均表示，一旦发现有问题批次的产品，超市将立即下架。

　　“目前我们也在对全市的市场进行问题食品的清查。”市质监局有关人士说，他们对我市食品市场已展开全面排查，一旦发现，将立即停止销售。

　　大肠菌群、菌落总数不合格会有什么影响或危害呢?

　　大肠菌群超标

　　会引起腹泻、肠胃感染

　　相关专家表示：菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度，反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。如果食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。而大肠菌群超标，也同样会引起腹泻、肠胃感染等。