贵州茅台紧急停牌 茅台质量部门对检测提六点质疑
2012-12-11 10:57:27   来源：   评论：0 点击：

　　根据“香港投资者”水晶皇贴出的53度飞天茅台香港送检的检测结果，这瓶200ml的茅台酒检出DEHP(邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯)含量为3.3mg/L，这个数据比中国酒业协会此前引用的国家标准高了120%。

　　据公开资料显示，塑化剂种类很多，但最常被使用的是DEHP。有研究表明，长期食用DEHP可影响男性生殖问题。“水晶皇”博客公布的检测报告显示，香港检测机构根据GB/T21911-2008的国家标准，对送检的贵州茅台产品进行了6种塑化剂组分的检测，其中除了DEHP含量为3.3mg/L外，其他组分均未检出。

　　水晶皇在其博客上表示，“正在考虑将结果通知香港的消费者委员会、食物安全中心。”此外这次检测只针对送检的那瓶茅台酒样品，只是个人的行为，并没有第三方公证。

　　茅台质量部门相关人士对媒体回应，根据茅台上周五发布的公告，自查及与权威机构比对结果，公司出厂产品塑化剂指标均符合国家部门限量要求。对于这份网友的检测报告，茅台除了表示将进一步核实外，也指出报告中存在的六大疑点。

　　贵州茅台认为，“水晶皇”出具的检测方法使用的是中华人民共和国国家标准GB/T21911-2008，检测了包括DINP、DIDP等6种塑化剂的含量。但实际上，GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》检测的是16种塑化剂含量，并未包含检测DINP(邻苯二甲酸二异壬酯)和DIDP(邻苯二甲酸二异癸酯)的内容，检测方法和检测项目存在偏差。

　　同时，图片中显示DEHP检出含量为3.3mg/L，根据GB/T21911中对邻苯二甲酸酯化合物的含量计算说明，计算结果应保留三位有效数字，该报告结果仅有两位有效数字，与标准方法的要求不符。中国认可的化验报告不应出现上述的情况。

　　茅台还列举了该博文提到“于2012年12月7日，我收到化验所的初步报告(电子邮件的PDF版本)”，可在第三张图片中，看到多处回车的标识符，PDF版本的检测报告是不可能显示回车标识符的，仅在WORD软件中才会显示，那么就有两种可能性，一是该PDF版本的文字或图片曾复制到WORD软件中进行编辑，二是该报告是直接由WORD软件编辑的。

　　茅台称“报告中显示了水印DRAFT，说明该版本还是初稿，并非最终结果”。另外报告中贵州茅台酒的“州”字，拼写成“洲”，产品说明与实际产品不符。而报告中并未显示所检测茅台酒的生产日期及批号，仅从照片上无法肯定该报告所指的贵洲茅台酒是博文之前提到的2012-05-11生产的200ml贵州茅台酒。

　　记者在仁怀市采访时了解到，2012年上半年，仁怀市政府强制要求，包括茅台集团在内的白酒企业，取缔所有酒类生产过程中的塑料制品，包括接酒桶、塑料软管、塑料薄膜等。目前，贵州仁怀市茅台镇多家酒企将塑料接酒桶换成不锈钢桶。

　　“白酒是酒都的支柱产业，产品不能含塑化剂，这是仁怀市委市政府的要求，仁怀大小酒企全部整改。对检查整改后仍不合格的，取消生产许可证。”仁怀市酒类发展局长欧先奇此前接受记者采访时说。