新西兰肉毒杆菌发酵 多美滋问题产品仍未下架
2013-08-05 11:33:31 来源：新浪财经 评论：0 点击：
中广网北京8月5日消息(记者陈亮实习记者许媛媛)据中国之声《新闻纵横》报道，新西兰最大乳品公司肉毒杆菌事件昨天继续发酵。国家质检总局昨天发布公告，初步确定有4家中国境内进口商，进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。
这4家企业分别是分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒(集团)有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。
涉案产品已启动召回程序
而国家食药监总局也紧急约谈了相关企业相关负责人。杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司已经启动涉案产品的召回程序。
国家食药监总局新闻发言人颜江瑛在接受中央台专访时表示，他们已经要求上海、浙江等省市食药监部门立即开展系列检验检测工作，防范可能存在的风险，同时对相关企业负责人进行了约谈。
颜江瑛：国家食品药品监督管理总局又约谈娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司他们企业的相关负责人，要求尽快查明情况、分析原因，迅速采取措施，立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。
在质检总局的公告中提到的四家企业，在食药监总局的约谈名单中却只有三家，为什么企业数量会减少？企业名称也不一样？颜江瑛解释了其中的原因。
颜江瑛：他说到的四家实际上是娃哈哈的两家公司进口进来，但是都是娃哈哈食品保健有限公司使用。可口可乐公司是通过上海糖业烟酒公司进口过来的，可口可乐也有一些饮料，饮料里有加乳清蛋白的。
乳饮料风险不大
据了解，娃哈哈和可口可乐进口浓缩乳清蛋白主要用于生产果汁饮料。可口可乐中国表示，目前正在追溯受影响产品的生产和发货记录，并予以召回。娃哈哈集团负责人第一时间表示，娃哈哈对使用该乳清蛋白的产品的出厂检测记录进行了复查，没有发现肉毒毒素，娃哈哈已委托国家权威机构，对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验，涉事产品召回也已经同步展开。中国农业大学[微博]食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，乳饮料的风险其实并不大。
朱毅：第一，乳清蛋白加进去的用量会很少；第二，它吃的人群是年龄相对大的这些消费者。两者加在一起我们就可以说，饮料的部分可能会导致肉毒杆菌中毒的可能性很小。
值得关注的是，多美滋进口原料乳粉高达208.55吨，如果按照每罐奶粉一公斤计算，问题奶粉可能超过20万罐。朱毅认为，肉毒杆菌对于不到1岁的婴儿来说，会产生身体伤害。
朱毅：肉毒杆菌本身比肉毒毒素耐受力更强，因为它有芽孢，它需要在120℃的条件下，10分钟才有可能灭活。但是通常我们做奶粉的时候不会达到那么高的温度，所以就存在感染的可能性。一岁以内的宝宝肠道正常菌群还没有完全形成，肠道微生态屏障不够强健，小孩子，肉毒杆菌如果下去了，还可以在他的肠道内繁衍，最后释放出肉毒毒素导致宝宝中毒。
多美滋涉案产品系热销品种
目前，多美滋已经发表声明，查明部分优阶贝护和多领加二阶段产品可能受到影响，共涉及12个批次。记者在不少母婴用品专卖店了解到，多美滋涉案产品是市场的热销品种。
销售：6-12个月，多美滋一天喝4次，辅食加次。有的宝宝，胃口大点，比如说你放9勺，一平勺30毫升水。有的食量大的话，一个月2段差不多要3到4听。
多美滋问题产品仍未下架
这个婴儿奶粉，从08年之后好像一直都没法让人放心，刚才我们也听到，市场份额相当大的多美滋奶粉，有问题的产品可能要达到20万罐，昨天，三家企业也纷纷发表声明，称将启动调查、追溯和召回产品，那么，这些产品现在是否仍在销售呢？
目前，多美滋已启动召回程序，将对以上产品实施预防性召回，并全部销毁。但全国多地市场昨天下午反馈的信息显示：多美滋相关问题产品，还没有撤下货架。福建泉州市区一家进口食品店店长胡女士说，他们还没有接到停止销售的通知。
胡女士：我们过来的这些都是通过安全检查才过来的，通知是没接到但是我们自己也会关注的。(奶粉的销量会有一些变化吗？)差不多，暂时也没什么影响。
而在淘宝上的网店销售人员也表示，目前还不能办理相关产品的退货手续。
记者：我们现在想通过你们退货还不行是吧。
销售：对，现在我们还没有接到通知，你需要和厂家联系。
消费者：不能用国产进口来划分质量
长期以来，新西兰以“百分百纯净”的品牌在海外推广新西兰产品，尤其是其乳制品。然而，连续爆出问题的恒天然集团，也开始动摇了部分中国消费者对洋奶粉“百分百纯净”的信心。不少消费者表示，奶粉安全看来以后不能以国产，还是进口来划分质量了。
家长：这个肉毒杆菌到底是有什么副作用，孩子会生什么病，挺吓人的，这个新西兰奶粉都喝了两三桶了。
家长：知道之后，肯定就不会喝了。
家长：如果真有什么成分不好的话，肯定就给孩子换掉，但是喝什么奶粉好呢。
广大中国消费者今后该如何选购婴幼儿奶粉，营养学专家朱毅给出了建议。
朱毅：选购奶粉的话，首先，母乳是最好的第一选择，但是一岁以后的孩子可以吃普通的食物了，就不必过度的迷信奶粉，就把奶粉作为若干种食物中的的一种来进行搭配就可以了。不要把它作为一个必然选项，用平常的心去对待奶粉。
这4家企业分别是分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒(集团)有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。
涉案产品已启动召回程序
而国家食药监总局也紧急约谈了相关企业相关负责人。杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司已经启动涉案产品的召回程序。
国家食药监总局新闻发言人颜江瑛在接受中央台专访时表示，他们已经要求上海、浙江等省市食药监部门立即开展系列检验检测工作，防范可能存在的风险，同时对相关企业负责人进行了约谈。
颜江瑛：国家食品药品监督管理总局又约谈娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司他们企业的相关负责人，要求尽快查明情况、分析原因，迅速采取措施，立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。
在质检总局的公告中提到的四家企业，在食药监总局的约谈名单中却只有三家，为什么企业数量会减少？企业名称也不一样？颜江瑛解释了其中的原因。
颜江瑛：他说到的四家实际上是娃哈哈的两家公司进口进来，但是都是娃哈哈食品保健有限公司使用。可口可乐公司是通过上海糖业烟酒公司进口过来的，可口可乐也有一些饮料，饮料里有加乳清蛋白的。
乳饮料风险不大
据了解，娃哈哈和可口可乐进口浓缩乳清蛋白主要用于生产果汁饮料。可口可乐中国表示，目前正在追溯受影响产品的生产和发货记录，并予以召回。娃哈哈集团负责人第一时间表示，娃哈哈对使用该乳清蛋白的产品的出厂检测记录进行了复查，没有发现肉毒毒素，娃哈哈已委托国家权威机构，对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验，涉事产品召回也已经同步展开。中国农业大学[微博]食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，乳饮料的风险其实并不大。
朱毅：第一，乳清蛋白加进去的用量会很少；第二，它吃的人群是年龄相对大的这些消费者。两者加在一起我们就可以说，饮料的部分可能会导致肉毒杆菌中毒的可能性很小。
值得关注的是，多美滋进口原料乳粉高达208.55吨，如果按照每罐奶粉一公斤计算，问题奶粉可能超过20万罐。朱毅认为，肉毒杆菌对于不到1岁的婴儿来说，会产生身体伤害。
朱毅：肉毒杆菌本身比肉毒毒素耐受力更强，因为它有芽孢，它需要在120℃的条件下，10分钟才有可能灭活。但是通常我们做奶粉的时候不会达到那么高的温度，所以就存在感染的可能性。一岁以内的宝宝肠道正常菌群还没有完全形成，肠道微生态屏障不够强健，小孩子，肉毒杆菌如果下去了，还可以在他的肠道内繁衍，最后释放出肉毒毒素导致宝宝中毒。
多美滋涉案产品系热销品种
目前，多美滋已经发表声明，查明部分优阶贝护和多领加二阶段产品可能受到影响，共涉及12个批次。记者在不少母婴用品专卖店了解到，多美滋涉案产品是市场的热销品种。
销售：6-12个月，多美滋一天喝4次，辅食加次。有的宝宝，胃口大点，比如说你放9勺，一平勺30毫升水。有的食量大的话，一个月2段差不多要3到4听。
多美滋问题产品仍未下架
这个婴儿奶粉，从08年之后好像一直都没法让人放心，刚才我们也听到，市场份额相当大的多美滋奶粉，有问题的产品可能要达到20万罐，昨天，三家企业也纷纷发表声明，称将启动调查、追溯和召回产品，那么，这些产品现在是否仍在销售呢？
目前，多美滋已启动召回程序，将对以上产品实施预防性召回，并全部销毁。但全国多地市场昨天下午反馈的信息显示：多美滋相关问题产品，还没有撤下货架。福建泉州市区一家进口食品店店长胡女士说，他们还没有接到停止销售的通知。
胡女士：我们过来的这些都是通过安全检查才过来的，通知是没接到但是我们自己也会关注的。(奶粉的销量会有一些变化吗？)差不多，暂时也没什么影响。
而在淘宝上的网店销售人员也表示，目前还不能办理相关产品的退货手续。
记者：我们现在想通过你们退货还不行是吧。
销售：对，现在我们还没有接到通知，你需要和厂家联系。
消费者：不能用国产进口来划分质量
长期以来，新西兰以“百分百纯净”的品牌在海外推广新西兰产品，尤其是其乳制品。然而，连续爆出问题的恒天然集团，也开始动摇了部分中国消费者对洋奶粉“百分百纯净”的信心。不少消费者表示，奶粉安全看来以后不能以国产，还是进口来划分质量了。
家长：这个肉毒杆菌到底是有什么副作用，孩子会生什么病，挺吓人的，这个新西兰奶粉都喝了两三桶了。
家长：知道之后，肯定就不会喝了。
家长：如果真有什么成分不好的话，肯定就给孩子换掉，但是喝什么奶粉好呢。
广大中国消费者今后该如何选购婴幼儿奶粉，营养学专家朱毅给出了建议。
朱毅：选购奶粉的话，首先，母乳是最好的第一选择，但是一岁以后的孩子可以吃普通的食物了，就不必过度的迷信奶粉，就把奶粉作为若干种食物中的的一种来进行搭配就可以了。不要把它作为一个必然选项，用平常的心去对待奶粉。
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