万科自营菜店短暂开业后关停
2013-04-23 09:19:50   来源：新浪财经   评论：0 点击：

　　北京商报讯(记者李芊崇晓萌)颇受关注的中粮万科长阳半岛[微博]“幸福街市”菜市场项目，开业不足50日即关停，理由是工商部门查出其相关手续不齐全。昨日，万科方面向北京商报记者回应称，“遭遇了竞争对手的举报”。
　　
　　据悉，长阳半岛“幸福街市”菜市场是万科正在试水的社区配套商业项目之一，也是目前规模最大的配套商业。
　　
　　一个多月前的3月2日，万科长阳半岛“幸福街市”正式开业，万科称“幸福街市”将会解决未来7000余户业主的菜篮子问题。
　　
　　在开业的一个多月时间内，工商部门曾多次对“幸福街市”进行了上门检查。在4月19日，因为相关手续不齐全，工商部门将该菜市场关停，将电子秤以及用于结算的电脑等设备没收，并让其停业整顿。
　　
　　昨日，据万科方面向北京商报记者介绍，万科试水自营菜市场的模式受到了业主及附近小区居民的欢迎，尽管目前遇到了一些问题，但万科的“小配套”战略仍会持续。至于菜市场何时能恢复正常，万科方面称还不确定。
　　
　　据了解，除了“幸福街市”外，万科长阳半岛还试水了餐饮服务项目即“第五食堂”，此外还有干洗店等配套服务设施，都由万科方面自营管理。
　　
　　与菜市场相比，“第五食堂”在开业之后一直生意火爆，使用率更高。有业主表示，以年轻客群为主的小区业主构成并不需要经常做饭，甚至买水果都多过买蔬菜。
　　
　　对此，北京睿信致成管理咨询公司董事总经理郝炬认为，食堂比菜市场经营效果好是因为目前长阳半岛的客群构成。同时，由于该项目仍在售，周边正处于建设期，入住率不是很高，因此食堂的经营会见效更快。
　　
　　对于菜市场的运营建议，郝炬说：“未来可以根据项目的入住客群情况，如年龄、层次来适度调整菜市场的面积、菜品的种类与价格。一旦入住率超过70%-80%，菜市场的经营也不会存在太大问题。”还有业内人士建议，作为以住宅开发为主导的万科可能在商业项目运营上有些经验不足，未来可引入更为专业的零售业“外援”。但在“幸福街市”开业当日，万科方面曾回应说，不对外公开招商而要自己来做，是因为这样菜品的品质有保障。
　　
　　事实上，纵观今年万科在商业地产上的一系列举动就不难发现，选择自营实际上另有深意。即要利用已有的社区资源，来探索商业地产的模式。
　　
　　在郝炬看来，开始大举进军商业地产的万科其新模式能否成功还很难判断，至少要有一年时间才能够看清楚。但在不少业内人士看来，这种新鲜的尝试对行业有积极意义。
　　
　　随着越来越多的地产巨头涉猎零售业，大型商业综合体在蓬勃发展的同时，也遭遇了项目定位同质化带来的种种不良后果。世联地产[微博](13.30,0.00,0.00%)最新发布的数据显示，截至去年三季度，北京购物中心的空置率已经达到11%，超过了6%的警戒线。根据第一太平戴维斯研究报告，去年四季度北京主要商圈中，中关村(5.31,0.00,0.00%)商圈购物中心空置率达到14%。
　　
　　目前，有些商业地产项目位于黄金区位，因此商铺、写字楼大多不愁销路。在这种情况下，由于开发商初涉零售业，往往会忽视商业层面的经营。但事实上，如果能够将配套商业营造得有声有色，商铺、写字楼的价值将再度攀升。