质检总局专家:塑化剂酒鬼酒日饮1斤无害
2012-11-23 14:13:07 来源:新浪 评论:0 点击:
质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心有关负责人昨日接受新华社提问时称,邻苯二甲酸酯类物质对人体的危害取决于摄入量和摄入时间的长短。
国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量,以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg/kg计算,按照我国人均预期寿命,每天饮用1斤,其中的DBP不会对健康造成损害。
据了解,以60kg体重成人来讲,世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为,每人每天摄入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下DEHP是安全的。经中国酒协大量测定,全国白酒产品塑化剂成分含量最高2.32mg/kg,最低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。
根据上述数据,南都记者进行粗略估算:以白酒中DEHP平均含量为0.537mg/kg粗略计算,按照世卫组织的标准,成人每人每天喝接近3公斤白酒才超过安全线。而根据美国食药监局和欧盟的标准,安全线分别为超过4公斤和接近6公斤。
新华社南都记者薛冰妮
国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量,以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg/kg计算,按照我国人均预期寿命,每天饮用1斤,其中的DBP不会对健康造成损害。
据了解,以60kg体重成人来讲,世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为,每人每天摄入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下DEHP是安全的。经中国酒协大量测定,全国白酒产品塑化剂成分含量最高2.32mg/kg,最低0.495mg/kg,平均0.537mg/kg。
根据上述数据,南都记者进行粗略估算:以白酒中DEHP平均含量为0.537mg/kg粗略计算,按照世卫组织的标准,成人每人每天喝接近3公斤白酒才超过安全线。而根据美国食药监局和欧盟的标准,安全线分别为超过4公斤和接近6公斤。
新华社南都记者薛冰妮
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