浙江消毒餐具合格率接近九成 三成企业被淘汰
2012-08-22 16:28:55   来源：中国经济网   评论：0 点击：

　　全省卫生部门集中抽查餐具消毒企业，三成企业被淘汰
　　
　　消毒餐具合格率接近九成
　　
　　在餐馆里用餐，经常会用到带着塑料纸包装的消毒餐具。这些消毒餐具真的干净卫生吗？浙江省卫生厅提供的最新数据显示：从六月份以来，全省抽检集中消毒后餐饮具1191批次，合格率为88.8%，接近九成。
　　
　　紧挨垃圾河的消毒作坊被查封
　　
　　近日，温州老板林某，来到了平阳县卫生行政部门，交上了1万元的处罚金。
　　
　　这缘于今年4月25日，温州平阳县卫生监督所的一次突击检查。
　　
　　之前一天，他们接到举报电话：腾蛟镇第二小学附近有一无证餐具消毒工厂。
　　
　　第二天上午，当地的卫生监督员在村里找到了举报人所说的工厂。也就是林某的工厂。
　　
　　说是个工厂，其实就是一个小作坊：整个生产车间还不到60平方米，4个工人，3个洗碗池，2台自制的烧水桶，唯有一台烘干机看着还靠谱。
　　
　　“厂房是用红砖砌成的，顶上是一个临时搭建的简易棚，里面卫生条件相当差。”监督员只是看了一眼，就发现不少问题：生产车间按要求需要达到200平方米以上，这里不到60平方米；生产车间需要有功能分区，这里除渣、清洗、消毒、烘干一股脑都在一间房子里完成；餐具消毒企业必须具备的设备，这里都没有。
　　
　　除此之外，小作坊就位于一家彩印厂内，旁边就是一条排放污水、满是垃圾的小河。更关键的是，用来清洗餐具的水，来自一口离河只有12米的水井。
　　
　　“按照规定，清洗餐具用水必须符合国家生活饮用水卫生标准，这口井离河那么近，水质一定被污染了，用这种脏水清洗的餐具是十分恶劣的。”监督人员表示。
　　
　　而该消毒厂的负责人林某，更是无法出示《卫生监督合格证》，他的4名员工，也都没有健康证明。
　　
　　因为种种情况都不符合条件，相关部门最后责令停业生产并处以罚款人民币一万元整的行政处罚。
　　
　　一个多月，处罚23家餐饮具消毒企业
　　
　　“百日行动”开始以来，省卫生厅对全省餐饮具集中消毒展开了大整治。
　　
　　截至8月20日，全省共出动卫生监督员1550人次，车辆589车次，检查餐饮具集中消毒企业508户次，对23家餐饮具消毒企业作出处罚，罚款12.5万元。抽检集中消毒后餐饮具1191批次，合格率88.8%。
　　
　　通过整治，我省餐饮具集中消毒企业已从原有的448家减少到340家。
　　
　　在整治过程中，一批消毒企业被淘汰出市场。在卫生部门的帮助下，有的企业走上相互间合并合作的途径，投入资金改造设备。
　　
　　从6月以来，全省餐饮具集中消毒企业已累计投入改造资金近7000万元。目前，生产设备先进、卫生管理良好的企业已逐步成为餐饮具集中消毒行业的优势企业。本报通讯员俞汀李洲媚本报记者张琴您已浏览完所有图片广西南宁邕江沿岸部分村庄遭洪灾村民马路上行船99岁丈夫与102岁妻子迎婚后第83个七夕节丈夫送花出伏不消暑实拍各地高温天气