可口可乐汇源乐百氏等品牌消费满意度低
2012-08-17 10:58:02   来源：   评论：0 点击：

　　中国经济网北京8月17日北京讯(记者苏兰)为引导健康消费，给用户和消费者提供不同品牌不同种类软饮料的相关信息，中国质量协会、全国用户委员会于2012年度对我国软饮料消费者进行了满意度调查。调查显示，2012年度软饮料消费者满意度得分为72.4分(满分100分)，满意度得分继连续三年下降后首次有所回升。品牌表现则各有千秋。从得分情况来看，农夫山泉、王老吉(微博)、娃哈哈、何其正满意度得分超过73分，分列行业前四，属于消费者比较满意的品牌；从变化趋势来看，农夫山泉、娃哈哈、统一和何其正的满意度上升明显，可口可乐、康师傅、九龙斋的满意度没有出现上升，露露品牌则下降比较明显。
　　
　　此次调查是继2009年度首次对该行业进行满意度调查之后的第四次调查。此次调查共选取12个市场主流品牌，主要围绕消费者对软饮料行业的整体满意度水平、不同软饮料品牌的消费者对饮品质量的满意度水平、消费者对软饮料的购买消费习惯等问题开展。调查范围为不同区域不同规模的20个城市，其中5个大型城市、10个一级城市(省会城市)和5个二级城市。
　　
　　调查结果显示：
　　
　　一、2012年度软饮料消费者满意度得分为72.4分(满分100分)，满意度得分继连续三年下降后首次有所回升。
　　
　　二、品牌形象、感知质量、感知价值均较上一年度不同幅度上扬，同满意度变化趋势吻合。表明去年“塑化剂事件”对软饮料行业的冲击正在慢慢褪去，在行业共同努力下消费者信心有所增强。
　　
　　三、行业竞争激烈，以“品牌+品质“为核心的竞争背景下，品牌表现各有千秋。从得分情况来看，农夫山泉、王老吉、娃哈哈、何其正满意度得分超过73分，分列行业前四，属于消费者比较满意的品牌；从变化趋势来看，农夫山泉、娃哈哈、统一和何其正的满意度上升明显，可口可乐、康师傅、九龙斋的满意度没有出现上升，露露则下降比较明显。
　　
　　四、软饮料企业应以产品质量为核心，以品牌建设为支撑，紧跟消费者需求，拉动满意度提升。消费者满意度指数模型显示，产品形象和感知质量两项指数对满意度结果影响最大，表明消费者十分注重软饮料的产品质量及企业品牌形象。从实测满意度来看，“整体满意度”、“品牌形象”、“色泽自然程度”、“口味独特性”、“口感”、“包装安全卫生情况”、“生产日期产地等标识清晰”和“饮用放心程度”的得分均超过72分，整体而言，消费者对软饮料质量处于基本满意水平。
　　
　　五、软饮料消费朝着健康化方向发展。分析显示，消费者对“饮用放心程度”重视程度较高满意度却很低，落入改进区域。其中“健康性”指标得分仅为66.7分，在各项具体指标中得分最低；从接受调查的消费者来看，9.4%的受访者对软饮料健康性不满意，25%的受访者对比评价一般。消费者最喜欢的饮料类型当中，纯净水矿泉水、纯果肉果汁型饮料、茶饮料分列前三位，碳酸饮料的追捧者进一步萎缩，喜好者数量处于第四位，比例为12.43%，较上一年度降低5.2个百分点。这表明，随着消费观念的更新，消费者的营养、健康、保健意识增强，更加注重软饮料的安全、有益健康和富含营养，即更注重饮料的功能性。软饮料行业生产结构将会持续调整，功能型、健康型软饮料将成为新的产业主体。
　　
　　六、适合的包装将增加吸引力，促销手段则会直接刺激消费者的购买欲望。与此同时，过度宣传包装则应谨慎。数据分析显示，包装对消费者有一定的吸引力，但消费者更看重包括直接降价、套装促销等多种促销方式。此外，SWOT分析表明消费者对“广告真实可信程度”比较重视，满意度偏低。因此，企业在广告宣传中必须实事求是，以免适得其反。