排队也要等的网红店！全世界都爱的香港美食之旅
2018-10-25 16:01:45   来源：企媒在线   评论：0 点击：

　　bnt新闻讯 美食和面包文化比较浓郁的地方——香港。米其林美食店和各种特色面包甜品店比比皆是的香港街，味道也是极其美味的。在这个美食天国小编觉得来一场说走就走的美食旅行也很不错。

　　特别是世界人流不断的香港，不仅拥有香港特别的文化气息，也是全世界文化聚集的地方。如果想计划今年冬天来一个特别之旅的话，不如来计划一场美食之旅，从香港传统美食到世界各地的美食都品尝个遍，让视觉和味蕾都得到满足。

　　高级酒店主厨开的美食店、万人口味都会停不下来的饼干、基本要排30分钟以上队还经常连日出现脱销状态，被客户所钟情的香港美食店。

　　#珍妮饼家

　　如果来过香港旅游的人一定听说过的珍妮饼家。放入口中后立即融化的黄油饼干成了珍妮饼家的网红饼干。特有的奶油风味开始逐渐被大家所熟知，现在店铺也成了香港必去打卡的地方。柔软食感加上黄油的香味的珍妮曲奇入口即化。去香港旅行一定要去的地方，珍妮饼家总店在在尖沙咀站附近，可以通过谷歌地图搜索就能找到。

　　而且珍妮饼家现在在韩国又被称为毒品饼干，也成为韩国人去香港旅行必买的纪念品。就像它的绰号“毒品饼干”一样，吃一次就会停不下来，在包装饼干的铁质盒子也十分惹人喜欢，吃完饼干后盒子可以用来装其他小饰品，而且盒子上的图片也会定期换图案，会引起一种收藏欲望。

　　#PAPER STONE bakery

　　如果喜欢欧洲风格的长棍面包是值得关注这家面包店的，全手工面包专营店 PAPER STONE bakery 可以见到各种不同且独特的面包。坚持传统古法制作，28小时制作时间，是不少面包爱好者的心头好。有满是无花果的和无花果罗纹棍棒，还有甜菜条染色的粉色长棍棒，种类很是吸引人。

　　每天都会直接在店里烤面包，还可以选择想要放进面包里的材料来订购自己喜欢的口味，不仅有薄饼,还有丹麦面、面包和蛋糕等多种多样的品种，这家店一定要去一次的必吃打卡面包店。

　　#贡乃烤鸡Goobne chicken

　　韩国的炸鸡啤酒热潮已经蔓延至全世界，拥有鲜嫩而又筋道的肉质的炸鸡，加上一口清爽可口的啤酒，这样的搭配似乎可以消除之前积累的所有压力。特别是香港有很多步行旅途者，一整天徒步的旅行之后享受美味的炸鸡可以说是一种完美的治愈。

　　或者油炸面的炸鸡香脆口感固然是很好，但大家已经渐渐步入健康生活的趋势，完全可以尝试一下韩国的烤箱烤鸡。 像韩国有着第一烤鸡之称的贡乃烤鸡(Goobne Chichken)在香港中环、尖沙咀、将军澳、铜锣湾、荃湾等地方都有店铺，他们家的烤鸡都是不添加食用油直接烘焙的，烘烤时还能去掉鸡肉里的过多油分。这家店推荐脆脆甜甜的贡乃蜜糖咖喱烤鸡，还有甜咸口味的蒜香水果酱油烤鸡，还有很多像特质鸡蛋卷、芝士辣炒年糕、烤鸡串、铁板芝士泡菜炒饭等等多种多样的韩国特色小吃。金晓真 乃若舟/文 Goobne Chicken贡乃烤鸡(gn.goob-ne.cn)，香港旅游发展局/图

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