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转角“柚”香逢,想吃剥开来——中北园区小五班项目活动
2020-11-12 13:04:22   来源:第一新闻网   评论:0 点击:

  金秋十月,硕果飘香。在这个丰收的季节,幼儿园转角的两颗柚子树早已挂满了金黄色的果实。

“老师,快看,那里有一颗橘子树!”

“不是,那才不是橘子树呢!橘子很小的!”

“我认识,这是柚子树!我们小区里面也有。”

到底是橘子还是柚子呢?我们一起去看看吧!请保安叔叔帮我们开开门,我们仔细地去瞧一瞧。

“哇!这棵树好高呀!跟楼房一样高。”

“它的果实跟我们的头一样大呢!橘子没有这么大的。”

“这是柚子,我妈妈给我买过的!”

经过实地考察,大家一致认同这就是一颗柚子树,树很高大,叶子也大,树上的果实也很大,不像橘子那样小小的,它就是柚子。

“我妈妈给我买了柚子,明天我就带到幼儿园。”

“我也要带!”“我也要带!”……

于是第二天的秋天甜蜜分享会,毫无悬念,柚子占据了大多数。大家纷纷表示要和小伙伴分享柚子。

“想一起分享柚子,当然可以!那试着自己动手剥一剥吧!”老师说。

“我们是小孩子,我们不会剥柚子。”

“剥柚子要用刀的!我们没有。”孩子们立刻提出了异议。

“如果你们想吃柚子,那么就请你们自己去试一试,教室里所有的工具你们都可以用,试试看,也许会成功哦!”老师鼓励说。

孩子们的第一次剥柚子开始啦!

剥柚子初体验

我们先要把包装撕掉!

剥不动,试试用刀切切看,因为我妈妈就是用刀切开了再剥的!

好像不行,因为这刀不够锋利。

我用剪刀试试!剪刀可能能剪开柚子皮。

刚刚下下已经剪出了一个孔,我们剥一剥试试。

再试试筷子,用力!柚子戳出了一个小洞洞!

用力!在用力!终于把一块皮剥下来了!

第一次剥柚子,有人成功剥开了柚子,如愿以偿地吃到了柚子,不过,也有两组失败了……

在剥柚子过后,我们与孩子们进行了分享和交流,大家一起说说是如何剥柚子的,又是用了什么好办法将柚子剥开的。

“我们先是用手拍拍拍,捶捶锤,可是没有用。”

“我们是用剪刀的。”

“我用吸管,吸管折了。”

“我是用叉子叉的。”

“我们是用筷子戳了一个洞,然后再把洞洞剥开。”

“我们用剪刀剪开后,用勺子伸进去,把皮剥开。”

交流过后,孩子们发现用对工具很重要,有的工具不够硬,一用力就折了,塑料刀不够锋利,怎么都切不开。而且用工具时要非常用力才行,不然皮戳不破。

基于孩子的实践和讨论,老师设计了剥柚子工具大调查表,孩子们将在剥柚子过程中比较有效的工具圈出来,让大家明确哪些工具是比较有用的!

先做计划,再剥

有了第一次剥柚子的体验及活动过程后的交流与分享,第二次剥柚子,孩子们显得更有计划性。大家会事先想一想:“今天,用什么好办法能把柚子剥开。”于是,在活动开始前,孩子们以小组为单位进行了商量,然后选一位代表记录下今天的计划。

长颈鹿组准备用剪刀把柚子剥开。

蜜蜂组准备先用筷子,戳一个洞后用手剥开来。

大象组决定用叉子。

当有了计划后,我们发现,孩子们能对照自己的计划去完成一件事。他们尝试运用手上的工具,想尽办法去剥柚子,他们是主观能动的探究者。

第二次剥柚子,依然有人成功,有人失败,但是我们发现,孩子们能专注于这项工作半小时以上没有任何厌烦的情绪,柚子圆滚滚容易溜走,就会有孩子帮着扶稳。戳不进去,就会有人一起帮忙用力。他们保持乐观、积极尝试、共同合作、互相鼓励,这些品质在“试一试”中慢慢地养成。

剥柚子,不难

有了前两次经验的积累,孩子们对于柚子从最初的“我不会”转化成了“我可以”。他们说:“剥柚子,不难!只要戳个洞,再用力剥就可以。我们不用剪刀,不用筷子,就用小手也可以!”

看,这就是我们剥柚子的秘密。

剥不开,先用牙齿咬一个洞。

手指先扣一个小洞,然就沿着小洞剥开来。

要大家一起用力才可以。

有人扶着柚子,有人用手剥。

看,一点都不难,我们剥开啦!

剥开黄大衣,还有白毛衣,有的是红毛衣哦。

数一数,这个柚子有几片柚子肉呢?

自己动手剥的柚子特别好吃!把它也分享给大家。

“我试试,我可以”

由转角的一颗柚子树而引发的活动,孩子们从“真生活”中引发“真问题”——想吃柚子,怎么办?从而一次次地动手尝试、积累经验、改进方法,品尝果实、分享喜悦的同时,也获得了好的学习品质,从“我不会”变成了“我试试”,“我可以”。

有了一次次成功的体验,孩子们遇到以前没有做过、不会做的事,更愿意说“我试试”了,他们把剥柚子的“精神”延伸到了生活中。

我来试试,我可以!

看,孩子们的动手能力就是在生活中一点一滴积累起来的!

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